Pizzaiola augustana riceve premio speciale a Sanremo
AUGUSTA – Importante affermazione per Silvia Italia, la talentuosa pizzaiola di un noto ristorante di Augusta, che ha partecipato all’evento “Vivi il Festival di Sanremo – Il salotto dei vip” e al 3° Trofeo “Pizza Festival Sanremo” dal 10 al 13 febbraio scorsi, durante la settantacinquesima edizione della celebre kermesse musicale.
Alla competizione gastronomica svolta sul lungomare sanremese, Silvia Italia ha conquistato il quarto posto nella categoria “gourmet”, ricevendo inoltre il premio speciale quale “Migliore pizzaiola lady“, riconoscimento per la sua dedizione e il suo talento nella preparazione della pizza.
La giuria, composta da esperti del settore tra cui il maestro pizzaiolo Marco Quintili, noto per la sua partecipazione al programma I fatti vostri in onda su Raidue, e Giuseppe De Lucia, ha apprezzato la creatività e abilità dell’augustana, proiettandola nel novero delle migliori pizzaiole del panorama nazionale.
Silvia Italia intende ringraziare Francesco Fortuna, maestro pizzaiolo calabrese e organizzatore dell’evento, per “l’opportunità di partecipare a questa prestigiosa competizione, che ha rappresentato – dice – un’occasione unica per misurarsi con i pizzaioli più esperti d’Italia“.
